23 בינו׳ 2019

כרוב ממולא באורז, פיסטוקים ועשבי תיבול

כרוב ממולא באורז, פיסטוקים ועשבי תיבול

אני כובתבת בהדגשה את ההערות שלי:
מצרכים:
1 כרוב גדול (כרוב מיוחד לממולאים! זה חשוב!)
למילוי:2 כוסות אורז עגול, לא מבושל (לא בטוחה שכדאי לשהתמש באורז הזה, אצלי הוא לא הסכים להיות מוכן בשום אופן!)
2 כפות שמן לטיגון הבצל
2 בצלים לבנים, קלופים
1/2 צרור עלי פטרוזיליה
חופן עלי נענע
2 גבעולי סלרי
3 גבעולי בצל ירוק
3 כפות פיסטוקים
1/4 כוס שמן זית
3 כפות רכז רימונים
מיץ מלימון אחד
1 כף שטוחה בהרט
1/2 כפית מלח