כדורי טרמיסו

כדורי טרמיסו
מתכון של החברה האיטלקיה המהממת שלי!

למי שרוצה להרשים במינימום זמן:
150 גרם בישקוטים שבורים (כמו פירורים)
100 גרם מסקרפונה
30 גרם אבקת סוכר
1/2 כוס או 30 מל אספרסו קר
מערבבים יחד את כל המרכיבים.
מכינים בצד קערה עם קקאו
יוצרים כדורים ומגלגלים בתוך הקקאו ושמים במנז'טים
מכניסים למקרר לחצי שעה ואפשר להגיש :)
לדעתי אני אכין את זה ואגיש לצד השמפניה לקראת חצות!!!